Alergija na soju – uzroci, simptomi i liječenje

Budite prvi i komentirajte!
2 min čitanja

Kreni Zdravo

Soja i proizvodi od soje su česte namirnice koje mogu izazvati alergije. U mnogim slučajevima, alergija na soju počinje s reakcijom na dojenačkoj prehrani na bazi soje. Iako većina djece s vremenom preraste alergiju na soju, ona se može zadržati i u odrasloj dobi.

Često, simptomi i znakovi alergije na soju su blagi, kao što su osip i svrbež u ustima. U rijetkim slučajevima, alergija na soju može uzrokovati po život opasnu alergijsku reakciju (anafilaksija).

Ako vi ili vaše dijete imate alergiju na soju, o tome obavijestite vašeg liječnika. Ako imate alergiju na soju, morat ćete izbjegavati sve proizvode koji ju sadrže, što može biti teško jer je soja vrlo česta u mnogim namirnicama, kao što su mesni proizvodi, pekarski proizvodi, čokolada i žitarice.

Simptomi alergije na soju

Kod većine osoba, alergija na soju je neugodna, ali nije ozbiljna. Rijetko, alergijska reakcija može biti vrlo ozbiljna, pa čak i opasna po život. Simptomi alergije se obično razviju u roku od nekoliko minuta do nekoliko sati nakon konzumacije soje.

Simptomi alergije na soju mogu uključivati:

Peckanje u ustima, svrbež ili ekceme
Oticanje usana, lica, jezika, grla ili drugih dijelova tijela
Otežano disanje, curenje iz nosa ili probleme s disanjem
Bolove u trbuhu, proljev, mučninu ili povraćanje
Crvenilo kože

Teška alergijska reakcija na soju, tzv. anafilaksija, je rijetka i veća je vjerojatnost da će se ona javiti kod osoba koje imaju astmu ili su alergični na drugu hranu (primjerice, kikiriki).

Anafilaksija može uzrokovati više ozbiljnih simptoma, uključujući:

Suženje dišnih puteva, uključujući otekline u grlu, koje otežavaju disanje
Šok, s teškim padom krvnog tlaka
Ubrzani puls
Vrtoglavica, slabost ili gubitak svijesti

Uzroci alergije na soju

Sve alergije na hranu su uzrokovane reakcijom imunološkog sustava. Vaš imunološki sustav prepoznaje određene proteine soje kao štetne, pokreće proizvodnju imunoglobulina E (IgE) antitijela na proteine soje. Sljedeći put kada dođete u dodir sa sojom, ta IgE antitijela ju prepoznaju i potiču imunološki sustav na oslobađanje histamina.

Histamin može uzrokovati niz alergijskih simptoma i znakova, a djelomično je odgovoran i za većinu alergijskih reakcija, uključujući curenje iz nosa, svrbež očiju, suhoću grla, osip, mučninu, proljev, otežano disanje, pa čak i anafilaktički šok.

Liječenje alergije na soju

Jedini način da se spriječi alergijska reakcija je izbjegavanje soje i proteina soje.

Lijekovi, kao što su antihistaminici, mogu smanjiti znakove i simptome alergije na soju. Ovi lijekovi mogu se uzeti nakon izlaganja soji, kako bi ublažili reakcije i smanjili nelagodu.

Neki od antihistaminika koje možete dobiti bez recepta su: diphenhydramin (Benadryl i drugi), klorfeniramin (Chlor-Trimeton i drugi), cetirizin (Zyrtec i drugi) i loratadin (Alavert, Claritin i drugi).

U slučaju teške reakcije na soju, upotrijebite autoinjektor adrenalina i pozovite hitnu pomoć. Ako postoji rizik od ozbiljne alergijske reakcije, nosite autoinjektor stalno sa sobom i zamolite liječnika da vas uputi kada i kako ga trebate koristiti.

Izvor: Mayoclinic.com