Koja je razlika između vegetarijanca i vegana?

Datum 08. 06. 2011

PODIJELITE

Kako je nekoliko čitatelja postavilo pitanje iz naslova evo da odgovorimo.

Vegetarijanac

je osoba koja ne jede životinjsko meso. Pod meso spadaju i ribe, plodovi mora, ptice, ukratko sve životinje. Neki ljudi ne jedu meso sisavaca, ali jedu ribu i nazivaju se vegetarijancima. To nije ispravno. Vegetarijanac koji jede ribu nije vegetarijanac isto kao što jedrenjak koji nema jedra nije jedrenjak.

Neki vegetarijanci jedu hranu životinjskog podrijetla koja nije meso poput jaja, mlijeka i mliječnih proizvoda te meda, a neki ju ne jedu. Oni koji konzumiraju mlijeko i jaja nazivaju se i lacto-ovo vegetarijanci, oni koji jedu mlijeko, a ne jaja su lacto-vegetarijanci.

Vegan

je osoba koja ne jede hranu životinjskog podrijetla. Tu uz meso spadaju i jaja, mlijeko, med i sve namirnice u kojima postoje sastojci životinjskog podrijetla makar i samo u tragovima. Vegani također ne nose odjeću životinjskog podrijetla, od vune, kože i sl. Skoro svi vegani se zalažu za prava životinja.

Motivacija

Netko može biti vegetarijanac iz etičkih, zdravstvenih ili modnih razloga. Više o tome ovdje. Kada su vegani u pitanju onda su uvijek etički razlozi na prvom mjestu.

Saznajte više o

Prehrana

veganstvo

vegetarijanstvo

Podijelite

Komentari (1) Svi povezani članci

nevenka kaže:
06/10/2011 at 14:50
Vegani vole crnu himalajsku sol jer ima miris na pokvarena jaja pa je stavljaju u jela da bi ličila na jela s jajima. Ta crna vulkanska sol može se nabaviti u Himalajskoj spilji.
Reply