Šafran (Crocus sativus)

safran zacin

Šafran se najčešće koristi za bojanje hrane i to najčešće u riži i mliječnim slasticama kojima daje specifičan, blagi okus.

Šafran djeluje na umirenje bolova. Aroma šafrana se slaže s kardamonom.

Članak objavljen:

Ocijenite članak

4 / 5   3

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Podijelite članak

Kopirajte adresu