Kreni zdravo!

Majčina dušica (Thymus vulagris)

Majčina dušica (Thymus vulagris)
Autor    
Rubrika Začini
Datum     26. 05. 2011
Tagovi    

Majčina dušica i timijan su dvije vrlo srodne i slične biljke. U kuhanju se više koris titimijan iako su im djelovanja na organizam ista, kao i okus. Timijan se upotrebljava za jela od mahunarki, krumpira, juhe i umake (naročito od rajčica). Majčina dušica neutralizir amasnoću i korisna je za probavu i pluća. Djeluje na rastvaranje sluzi i ublažava grčeve i kašalj. Djeluje antiseptički. Dobro se slaže sa lovorom, celerom, peršinom, češnjakom i mažuranom te se najviše koristi u pripremi jela sredozemne kuhinje.

Saznajte više o
Podijelite

Komentari (0) Svi povezani članci

Komentirajte, želimo čuti vaše mišljenje!

Najnoviji članci

Njega tijela

Arganovo ulje za zdravlje i ljepotu

Arganovo ulje za zdravlje i l...

Arganovo ulje se na području Maroka već stoljećima koristi u njezi kože i ...

Psihologija

Samo je jedna prilika za prvi dojam

Samo je jedna prilika za prvi...

Zamislite kako sjedite u baru s prijateljicom, otprilike vaše dobi, jednako privlačnom i ...

Začini

Kurkuma – začin i biljni lijek

Kurkuma – začin i bilj...

Ovaj čarobni začin je jedna od najboljih namirnica (ili dopuna) koje možete konzumirati ...

Zdravlje

Granični poremećaj ličnosti

Granični poremećaj ličnost...

Postoji jedna knjiga koju izdaje Američka psihijatrijska udruga i koja daje opis svih ...