Kreni zdravo!

Ukoliko volite majonezu, a iz nekog razloga ne možete ili ne želite jesti jaja svidjet će vam se recept za pripremu majoneze od orašastih plodova. Mi koristimo indijske oraščiće, ali isto tako mogu poslužiti i bademi, brazilski oraščići, kikiriki… Jeste [...]

Sastojci 200g zobenih pahuljica 100 g mladog špinata ili blitve 2 jaja 2 žlice brašna sol,papar bosiljak,origano ili neki dr.začin po želji ulje za prženje  Upute za pripremu Zobene pahuljice prelijte kipućom vodom i ostavite da nabubre. Špinat ili blitvu poparite i nasjeckajte. Pomiješajte [...]

Sastojci 1000 g mladog špinata 150 g mozzarelle 50 g pinjola Par režnjeva češnjaka svježi bosiljak 4 žlice maslinovog ulja sol i papar po ukusu  Upute za pripremu Špinat očistite, skuhajte u lagano posoljenoj vodi par minuta i dobro ocijedite. [...]

Sastojci Tijesto: 115 g oštrog brašna 115 g integralnog brašna 150 g omekšalog putra 65 g smeđeg šećera 2 žutanjka 1 vanili šećer prstohvat soli Fil od smokava: 250 g suhih smokava(sitno sjeckanih) sok 2 naranče  Priprema Tijesto: Pomiješati obje [...]

Sastojci 1 kg očišćene bundeve 300 g skute (svježeg sira od ovčje sirutke) 100 g ribanog sira(po želji) 3 jaja 3 žlice integralnog brašna par žlica maslinovog ulja sol i papar po želji Uputstva za pripremu Bundevu očistite, narežite na [...]

Ako ste mislili kako je proso dobar samo za kokoši (koje ga, usput budi rečeno, jako vole) prevarili ste se. Proso je jako hranjiv i lagano se probavlja. Daje nam energiju bez da opterećuje organizam. Evo jednog recepta koji uključuje [...]

Sastojci: za tijesto – 25 dag brašna, 25 dag šećera, 10 dag biljnog margarina, 2,5 dl sojinoga mlijeka, 1 prašak za pecivo, 4-10 dag kokosa, vanilin šećer; za preljev – 30 dag čokolade za kuhanje, 15 dag biljnog margarina, 10 [...]

Odmah da razjasnimo, ova naša mahovnjača zove se ‘veganska’ jer nema jaja niti kravljeg mlijeka. Umjeto kravljeg mlijeka u receptu koristimo sojino mlijeko. Sastojci: za tijesto – 1 kg polubijeloga brašna (tip 850), 4 g svježega kvasca, 3-4 žlice ulja, [...]

Sarma je divno zimsko jelo koje se diči finoćom, ali i još jednom netipičnom karakteristikom za hranu: Sarma što je starija to je bolja. Jedino što je bolje od obične sarme je vegetarijanska sarma.   Sastojci: 1 glavica kiselog kupusa; [...]